[30.08.2008]
Fischerbach. Herrmann Weidner aus Fischerbach ist ein Glückspilz. In seinem Garten am Herrenberg fand er zwei Riesenboviste. Der Kleinste brachte 250 Gramm auf die Waage, das zweite Exemplar sogar über 2 Kilogramm. Man kann ihn wie Schnitzel verarbeiten, Ragout und vieles mehr daraus machen, freut sich Weidner über baldige Genüsse.

Text und Foto Adolf Gegg